Eesti Külmaliit on vabatahtlik mittetulundusühing, mis ühendab külmutusega tegelevaid juriidilisi ja füüsilisi isikuid.
EKL eesmärgiks on liikmete huvide esindamine ja kaitsmine rahvusvahelisel tasandil.
Liikmete professionaalse meisterlikkuse ja töö kvaliteedi arendamine.
Liikmete atesteerimise organiseerimine.